Недавно вк наткнулась на рецепт очень простого теста. Решила сделать. Получилось довольно-таки вкусное и на самом деле, использовать можно как со сладкой начинкой, так и с соленой. Я из него делала пиццу. Понравилось.
Делюсь
Quote
Универсальное тесто для любой начинки
Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов минимум:
-Стакан сметаны
-2 стакана муки
-200 гр маргарина
-щепотка соли
-столовая ложка сахара
Маргарин заморозить, потом быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделить на 2 колобка и положить в морозилку.
По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.